Lugares que son más propensos en contraer gérmenes.

El fregadero; este es un lugar con el cual hay que tener precaución y hacerle una limpieza profunda, y aplicar un desinfectante. Ya que al lavar platos sucios quedan adheridos en las paredes los restos de comida,  las verduras sueltan tierra donde se esconden microbios,  al igual cuando se enjuaga pollo crudo suelan gérmenes.

La esponja de lavatrastes; el ambiente húmedo mas los restos de comida que por lo general suelen quedarse en ella, producen la reproducción de bacterias, para eliminarlas meter el traste conteniendo el agua con jabón al microondas y programa un minuto a temperatura alta.

Toallas y jergas; estas no deben emplearse indistintamente para secar los trastes, poner las tortillas o el pan, cubrir recipientes o con comida, limpiar mesa, la estufa, el refrigerador, etc.

Gran parte de los gérmenes que se dispersan por la cocina provienen de estos trapos que son utilizables con frecuencia, lo aconsejable es tener uno o varios para cada propósitos y lavarlos todos los días con detergente.

El refrigerados; cuando este no se mantiene en la temperatura adecuada entre 1º y 4º C, el ambiente es propicio para la reproducción de microorganismos, no introducir alimentos calientes ya que estos elevan la temperatura, espera que enfríen y tápalos para evitar la contaminación.

Tabla de picar; después de ocupar esta tabla no basta con lavarla con agua y detergente, límpiela con un poco de cloro para desinfectarla y evitar que se reproduzca los bichitos enjuáguela con bastante agua.

Hierbas:

Entre las hierbas esenciales esta la albahaca, cuyas hojas de sabor acentuado, son ideales para acompañar los jitomates.

Las hojas frescas de epazote tienen más sabor que las deshidratadas y si son moradas, los tiene todavía más.

Las ramas frescas del perejil se mantienen en buen estado hasta por dos semanas si las colocas en un vaso con agua y las cubre con plástico adherible.

Busca las hojas de laurel enteras, de color verdoso y sin manchas cafés; por su consistencia dura, pueden provocar asfixia si se tragan, es mejor retirarlas de la comida antes de servirla.

El tomillo es de las hierbas más fuertes, úsalo con moderación, solo unas hojitas.

Utiliza las semillas de comino cuando ya hayan tomado color café, no antes.

Para que el arroz quede en su punto al cocerlo, es decir, con el grano blando, pero sin deshacerse, seguir estas recomendaciones:

Utilizar una olla de 2 ½ tazas de agua por cada taza de arroz.

Calienta el agua y cuando se suelte el hervor, incorpora el cereal lavado y escurrido, sazona con 2 cucharadas de sal por cada taza de arroz.

Déjelo hervir durante 15 minutos al fuego medio, o hasta que al apretar los granos entre los dedos índice y pulgar, sientas la consistencia.

Ya que usted vea lo ya descrito puede apagar el fuego.

Se siguiere no comprar grandes cantidades de vegetales, si es que piensa guardarlos y refrigerarlos durante varios días antes de consumirlos ya que el frio pierde parte de sus propiedades nutritivas.

Ejemplo si un jitomate se almacena por durante más de una  semana, la cantidad de vitamina C que contiene se disminuye a la mitad.

Para que al cocer cualquier vegetal y pierda sus nutrientes y mucho menos se altere su sabor, utiliza una mínima cantidad de agua y usando fuego moderado; aunque el mejor método es al vapor.

Cuando se laven las verduras se sugiere no dejarlas por un periodo largo reposando en agua, pues las vitaminas se disuelven rápidamente.

Dieta para adelgazar siete kilos en una semana.

Desayuno:

• 1 huevo cocinado
• 2 rebanadas de pan integral ó 4 galletas
• 1 taza de leche o yogurt natural o una taza de café o té este puede ser endulzado con azúcar morena.
• Una fruta. con excepción del plátano, piña, pitahaya, mango, aguacate, coco o uvas.

Media día:

• La fruta que más le guste.

Come:

• 4 cucharadas de arroz o dos papas medianas o 1 taza de fideos o 1/2 plátano.
• 1 taza de ensalada.
• 120 gramos de cualquier proteína puede ser: pavo, pollo, carne roja, Pescado, etc.
• Una fruta.

Media tarde:

• 1 taza de café endulzado con azúcar morena o azúcar de dieta

Cena:

• 120 gramos de proteína.
• 2 cucharadas de arroz o 1 papa mediana o 1/2 taza de fideos o 1/4 de plátano.
• 1 taza de ensalada.
• Una fruta; en caso de comer sandía, papaya, etc. de estas se pueden comer una taza

En esta dieta no se permiten las frutas como el plátano, piña, pitahaya, mango, aguacate, coco o uvas.

Mantén las piernas en alto, ya que las várices son venas débiles, sin la fuerza que tuvieron antes para devolver la sangre al corazón.

Entonces, se debe ayudar, esto elevándolas por encima del nivel de las caderas y apoyándolas sobre un sillón o unos cojines, o incluso sobre la pared.

Esto lo pueden hacer tanto hombres como mujeres ya que ambos pueden padecerlas; aunque el padecimiento de varices es más común en las mujeres.

El chocolate contiene una sustancia que no es nada benéfica para la salud se llama “Methylxanthines” la cual al tomarlo hace que exista un balance imperfecto, el cual durara un aproximado de 4 horas.

Algunos síntomas que puede ocasionar si no se está acostumbrado a consumir chocolate son aceleración del corazón, dolor de cabeza, insomnio, irritabilidad, mal humor, etc.

El consumo de este suele convertirse en un hábito, cuando su consumo es algo habitual los síntomas dejan de aparecer, ya que el cuerpo se acostumbra a este, pero si se deja de consumir los síntomas se sienten más.

Sin embargo hay estudios que han demostrado que el chocolate puede ayudar a personas con enfermedades cardiovasculares ya que cuenta con antioxidantes que son de gran ayuda a pacientes con algún padecimiento cardiovascular.

El chocolate ayuda a controlar el estrés, por lo que se le recomienda a jóvenes que pasan por exámenes o personas que presentan dificultades en su trabajo.

Para lograr blanquear los dientes se necesita limón, agua oxigenada y bicarbonato de sodio.

En un pequeño recipiente exprime el limón y agrégale una gota de agua oxigenada, al cual le agregaras una porción de bicarbonato.

Se debe cepillar los dientes con la mezcla y dejar reposar por durante 3 min aproximadamente, se recomienda llevar este procedimiento por la noches.

Dieta balanceada. Para lograr tener una buena figura es indispensable que la alimentación sana de esta manera se tendrá una vida saludable.

Evitar el alcohol. Las bebidas alcohólicas contienen una gran cantidad de calorías un ejemplo podría ser el vino por ello es recomendable evitar el consumo de este.

Ejercicios aeróbicos. La partica de estos ejercicios ayudan en gran medida a la quema de grasas todo cuando ya se lleva 20 min de estarlo practicando este empieza hacer efecto en el cuerpo.

Eliminar el estrés. Existen estudios que demuestran que es de gran importancia evitar el estrés si se quiere adelgazar ya que el estar tenso provoca en las personas mayor ansiedad  a comer.

Comer cada tres horas. Es indispensable comer las tres veces del día ya que si no se llevan a cabo estas comidas el cuerpo comienza acumular estas grasas.

Esta es una enfermedad que se contrae al ingerir alimentos contaminados, se manifiesta como una infección intestinal, esta enfermedad es aguda pero puede llegar a ser algo muy grave.

La cólera provoca diarrea y hay aparición de vomito, cuando esta es grave la perdida de líquidos es constante, lo cual provoca una deshidratación con la cual puede llevar a cualquier persona a la muerte.

Esta es una enfermedad que se ha convertido en epidemia en algunos países, ya que es algo que se contamina con alimentos, heces o agua contaminada con la bacteria del cólera, la cual puede vivir en ríos, o en las costas, en lugares con poca higiene, con guerra, etc.

El tratamiento es el reemplazo de líquidos, electrólitos y glucosa. La vía oral generalmente ha demostrado no ser suficiente, por lo que es necesario en la mayoría de los casos la hidratación parenteral.