Pechuga rellena de poro.



Cada porción contiene 270 calorías y se obtendrán de esta receta 4 porciones.

3 pechugas de pollo en filetes.

3 poros rebanados.

2 taza de caldo de pozo desgrasado.

Sal y pimienta.

Aceite vegetal.

Corte las piezas de pollo a la mitad a lo haciéndoles un abertura no muy grande.

Rellene con pollo y sazone con las y pimienta, ciérrelas y sujételas con palillos.

Barnice las pechugas con el aceite y sofríelas en un sartén con recubrimiento antiadherente para sellarlas y retirarlas.

Acomódelas en un refractario distribuidamente y báñelas con el caldo.

Orne estas en el horno precalentados veinte minutos o hasta que esté cocido. 

 

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